Je cuisine, tu cuisines... Cuisinons!

20 février 2017

Au secours! Mon deuxième cerveau dit "NON"!!!

Vous le savez (ou pas) le système digestif est notre deuxième cerveau.... Et parfois, quand on charge un peu beaucoup trop émotionnellement, celui-ci prend le relais et décide de dire STOP. Comment je sais qu'il dit non? Celui-ci se manifeste de plusieurs...

Posté par enjoymama à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2013

Pour dire "je t'aime"!

Hier c'était la Saint Valentin , jour des Zamoureux! Si, si! (ouiiiiiiiiiiiiiiiii! ce jour choisi depuis quelques années par les vendeurs d'esbrouffe pour faire claquer un max aux Panurgesiens ;)) Je fais partie d'un ensemble d'individus qui considère...

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Tags: Saint valentin

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14 janvier 2013

Le rapa... quoi?!

Addict au chocolat (mais le très bon et noir... Le chocolat au lait, pour moi, ce n'est pas du chocolat!), accroc au lemon curd (mais le mien!), fana de verrines douces et fondantes, voire surprenantes (celles du Gingko sont, à mon goût, fantastiques!)!...

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Tags: rapadura

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12 janvier 2013

Mes Botellas :)

Avant, je cachais l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un placard, et je faisais mes huiles parfumées dans des pots de confiture... Mais ça... c'était avant! :D *** *** Sophie, créatrice de XXSO concept, est la "maman" de ces petits bijoux!...

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Tags: condiment, botellas, huile d'olives

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11 janvier 2013

le Gomasio

Depuis très très longtemps, le gomasio fait partie de "Mes-condiments-indispensables-toujours-présents-dans-mes-placards"! Composé de graines de sésame complet concassé avec du sel de mer non raffiné, le gomasio est d'origine japonaise et se trouve très...

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Tags: végétalien, condiment

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26 août 2011

LE TOFU SOYEUX

What's this animal????! Et bien non, ce n'est pas un de mes trucs de farfelue végétarienne sans goût sans odeur et sans valeur!!!! Le TOFU SOYEUX, appelé aussi le tofu kinugoshi, est un ingrédient à avoir toujours sous le coude (oui, enfin dans le coin...

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Tags: tofu soyeux

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25 juillet 2011

MON VAPOC &MOI : une grande histoire!

"OOOUUUUAAAAAHHHOOOUUUUU!!!! Super ton couscoussier!!!" s"exclament les trois quart de mes amis en tombant nez à nez avec mon ustensile de cuisine fétiche! Screugneugnue! Ce n'est point un couscoussier!!!! C'est, de son petit nom, mon VAPOC (de son nom...

Posté par enjoymama à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ustensile, vapeur douce, vapoc

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